Italia: import Mozzarella

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle importazioni italiane di Mozzarella, suddivise per Paese fornitore;
  • un grafico che visualizza le importazioni mensili di Mozzarella, con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Importazioni (CIF) di Mozzarella da:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

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Importazioni di Mozzarella
(HS 04061030)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2015 78.064 - 224.418 - 2,87 -
2016 83.278 +6,7% 228.002 +1,6% 2,74 -4,8%
2017 83.822 +0,7% 269.508 +18,2% 3,22 +17,4%
2018 89.624 +6,9% 278.743 +3,4% 3,11 -3,3%
2019 92.908 +3,7% 303.691 +8,9% 3,27 +5,1%
2020 88.020 -5,3% 274.995 -9,4% 3,12 -4,4%
2021 82.279 -6,5% 264.883 -3,7% 3,22 +3,0%
Gen-Apr '22* 27.659 +5,2%2) 104.308 +29,8%2) 3,77 +23,3%2)
Ultimo Aggiornamento: 20-07-2022
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04061030: Mozzarella fresca, anche in un liquido, avente tenore, in peso, di materie grasse < = 40 %
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Importazioni di Mozzarella
(HS 04061030)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2015 75.336 - 217.328 - 2,88 -
2016 81.015 +7,5% 222.976 +2,6% 2,75 -4,6%
2017 82.254 +1,5% 264.678 +18,7% 3,22 +16,9%
2018 88.893 +8,1% 276.489 +4,5% 3,11 -3,3%
2019 91.322 +2,7% 298.656 +8,0% 3,27 +5,1%
2020 86.205 -5,6% 269.627 -9,7% 3,13 -4,4%
2021 81.042 -6,0% 261.082 -3,2% 3,22 +3,0%
Gen-Apr '22* 27.292 +4,9%2) 102.869 +29,3%2) 3,77 +23,2%2)
Ultimo Aggiornamento: 20-07-2022
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04061030: Mozzarella fresca, anche in un liquido, avente tenore, in peso, di materie grasse < = 40 %
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono CIF (Cost, Insurance and Freight). La notazione CIF stabilisce che a carico del venditore siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo di produzione o di commercializzazione di origine fino alla frontiera nazionale dell'acquirente.