CLAL DAIRY FORUM 2018

Il 7° CLAL Dairy Forum si svolgerà Venerdì 5 Ottobre 2018 dalle 9.00 alle 16.30, sul Lago di Garda, presso l'Hotel Caesius a Bardolino (VR).

Il Dairy Forum è organizzato a beneficio degli operatori economici del settore lattiero caseario e di quelli ad esso collegati e si propone non solo di sottoporre alla platea dei partecipanti sollecitazioni e spunti di interesse comune, ma anche di coinvolgere attivamente i presenti.

La partecipazione al Forum è su invito ed è riservata ai Sostenitori di CLAL.

Elenco dei Relatori (aggiornato al 25 Settembre 2018):

  • 08:00Accoglienza e registrazione

Conosci il tuo prossimo consumatore per

    Affrontare altri stili di vita e rispondere ai nuovi bisogni
  • 09:00 Angelo Rossi e il CLAL TeamItalia

    Saluto di Benvenuto

  • 09:15 Philippe Chotteau CHAIR - Head of Economics Dpt, INSTITUT DE L'ELEVAGEFrancia

    Sviluppi recenti del mercato lattiero-caseario nell’Unione Europea e nei paesi emergenti

  • 09:30 Francis Reid - Sales Manager - Commodities, FonterraNuova Zelanda

    The goodness of dairy – soluzioni per le esigenze dei consumatori in Europa e nel mondo

  • 09:45 Jayen Mehta - General Manager, GCMMF Ltd., (AMUL)India

    Amul e le variabili del marketing contemporaneo

  • 10:00 Amr Rizk - Marketing Director, Arabian Food Industries CO. (DOMTY)Egitto

    Domty e la Generation Next

  • 10:15Signe Causse - Strategic Marketing Manager Dairy, DUPONTFrancia

    Yogurt a lunga conservazione – un potenziale da sfruttare

  • 10:30Tuncay Özgüner - Managing Director Growth Markets & Global Accounts, ROYAL FRIESLAND CAMPINAPaesi Bassi

    Vincere nei mercati

  • 10:45Michel Nalet - Communications director, LACTALIS GroupFrancia

    Lactalis risponde ai mercati dairy mondiali

  • 11:00Florent Courau - General Manager, JD.COM FranceFrancia

    Le dinamiche dell’e-commerce della Cina

  • Orientarlo al rispetto e alla scelta della Sostenibilità
  • 11:15 Franco Pasquali CHAIR - Presidente Forum Fondazione SYMBOLAItalia

    Introduzione

  • 11:30 Roberto Henke - Direttore del Centro di ricerca Politiche e Bio-economia, CREAItalia

    Offerta e domanda di cibo sostenibile: un incontro promettente

  • 11:45 Maartje van den Berg - Senior Analyst Consumer Foods, RABOBANKPaesi Bassi

    Il rapporto del Consumatore con la Sostenibilità: 50 sfumature di verde

  • 12:00 Alessandro Poli - Business Insight Director, IRIItalia

    Il consumatore sceglie per un'alimentazione sostenibile

  • 12:15 Ana Gonçalves - New Business Development and Innovation Manager, BEL PortugalPortogallo

    Terra Nostra: la storia del latte più puro sulla Terra

  • 12:30 Cees Jan Hollander - Global Farming Expertise Manager, DANONEPaesi Bassi

    Produttori Latte, i nostri partner principali nel progetto One Planet One Health

  • 12:45 Leonardo Becchetti - Economista, UNIVERSITÀ DI ROMA Tor VergataItalia

    Il buono e l'utile a braccetto - la sostenibilità socio-ambientale come strategia necessaria per ridurre i rischi aziendali presenti e futuri attesi

  • 13:15Lunch Buffet

  • Adeguare l'offerta alle nuove modalità di acquisto
  • 14:45 Alexander Anton CHAIR - Segretario Generale EDA - European Dairy AssociationBelgio

    Introduzione

  • 15:00 Manfredi Minutelli - European Food and Beverages Category Leader, ALIBABA GroupItalia

    E-commerce, Gateway to China

  • 15:15 Patrizio Podini - Presidente, MDItalia

    L'esperienza del cliente al centro

  • 15:30Tavola rotonda

    • Roberto Brazzale - Presidente, Brazzale Spa
    • Flavio Fornari - Responsabile Settore Freschi, Coop Italia
    • Vincenzo Giuliani - Responsabile Acquisti prodotti Freschi, Conad
    • Fabio Leonardi - Amministratore Delegato, Igor Srl
    • Manfredi Minutelli - European Food and Beverages Category Leader, ALIBABA Group
    • Nisio Paganin - Direttore Generale, Agriform Sca
    • Patrizio Podini - Presidente, MD
    • Attilio Zanetti - Amministratore Delegato, Zanetti Spa

Moderatore:

  • Matteo Bernardelli - GiornalistaItalia

Nell'attesa, sono disponibili la nota sintetica della Prof. Zena Roncada ed alcuni estratti video dello scorso CLAL Dairy Forum:

Appunti CLAL Dairy Forum 2016

I dati del trade del Regno Unito relativi al periodo Gen - Mar 2020 sono provvisori