La SOIA della Centrale

Soia


Azienda produttrice
Centrale del Latte di Vicenza Spa

Scheda web
LA SOIA DELLA CENTRALE



Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonché di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l’azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

Bevanda a base di Soia

La SOIA della Centrale del Latte di Vicenza è un prodotto che nasce nei laboratori di Ricerca e Sviluppo della Centrale che sfruttando le conoscenze tecnologiche e produttive acquisite nel mondo del latte (sopratutto nelle produzioni UHT), ha creato un bevanda dal sapore e dalle proprietà nutritive vicine a quelle del latte vaccino, e caratterizzata da un MIX DI PRODOTTO UNICO ed INNOVATIVO:

- Soia 100% Italiana – No OGM

- Aromi a base di crema di latte

- Presenza di Calcio da alga Lithothamniun (20%, decisamente superiore vs. la media del mercato)

- Presenza di Vitamine: B2 – Riboflavina (per il sistema nervoso) – D (per il sistema immunitario) - B12 (per ridurre la stanchezza)

La RICETTA proposta ha superato diversi test di gradimento sul target specifico, riscontrando un ottimo risultato: per il 78% decisamente migliore rispetto al loro prodotto abituale.

Clicca qui per scaricare la locandina della SOIA della Centrale del Latte di Vicenza

La SOIA della Centrale del Latte di Vicenza

Ingredienti: Acqua, semi di soia (7,5%), zucchero di canna grezzo, calcio da alga Lithothamniun, sale marino, stabilizzante: gomma di gellano, emulsionante: mono- e di gliceridi degli acidi grassi, aroma, correttore di acidità: fosfato monopotassico, vitamine: B2, B12, D.

Formato: Tetra Square da 1L con tappo in cartone personalizzato da 12 pz.

Conservazione: Conservare a temperatura ambiente: una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Agitare prima dell’uso.

Durata del prodotto: 9 mesi

Stabilimento di produzione: Via A. Faedo, 60

Lancio: Maggio 2013

Valori nutrizionali medi per 100 ml

Valore energetico 175 kj 42 kcal
Grassi 1,8 g
   di cui saturi 0,2 g
   di cui mononsaturi 0,5 g
   di cui polinsaturi 1,1 g
Carboidrati 3,1 g
   di cui zuccheri 2,6 g
Fibre0,2 g
Proteine3,3 g
Sale0,3 g
Vitamina B2 - Riboflavina 0,21 mg **
Vitamina B120,38 mcg **
Vitamina D 1,0 mcg *
Calcio160 mg
* = 20% NRV
** = 15 % NRV
NRV: VALORE NUTRITIVO DI RIFERIMENTO PER VITAMINE E MINERALI (ADULTI).

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  2. Diritti dell’interessato

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    Il Titolare del trattamento non ha designato il D.P.O. (art. 37 REG. UE 679/2016 e Linee Guida WP articolo 29 del 13.12.2016), in quanto figura non necessaria all’interno della struttura, dato che le caratteristiche dei trattamenti non rientrano nelle fattispecie di cui al citato articolo 37.


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    • l’interessato ha il diritto di proporre reclamo ad un’autorità di controllo;
    • l’interessato ha il diritto di venire a conoscenza, da parte del Titolare, che deve provvedere in tal senso senza giustificato ritardo, di una violazione dei dati personali suscettibile di presentare un rischio elevato per i diritti e le libertà delle persone fisiche (art. 34 REG. UE 679/2016).
    Al titolare del trattamento Lei potrà rivolgersi per far valere i Suoi diritti; il testo integrale degli articoli del REG. UE 679/2016 relativi ai Suoi diritti (articoli da 15 a 23 compreso) sono consultabili in qualsiasi momento al seguente link presente sul sito web dell’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali:

    www.garanteprivacy.it

    o, in alternativa, Le saranno forniti dal Titolare a Sua semplice richiesta, inviando una comunicazione ai recapiti precedentemente indicati.
Aggiornata nel mese di maggio 2018

 

CLAL focus on: La SOIA della Centrale

Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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