Grana Padano Riserva Grattugiato

Grana Padano Riserva Grattugiato

Azienda produttrice
Ambrosi Spa


Scheda web
Grana Padano Riserva Grattugiato 80g



Grattugiato fresco 100% formaggio italiano Grana Padano Riserva a pasta dura, ottenuto da latte vaccino non pastorizzato, confezionato in atmosfera protettiva.

Dettagli del prodotto

Ingredienti: Latte, sale, caglio, Conservante: Lisozima proteina dell'UOVO.

Formato: Confezione da 80 g.

Conservazione: Conservare in frigorifero fra +2°C e +6°C

Stagionatura: minimo 20 mesi

Durata: 75 gg

Valori nutrizionali

Valore energetico 1597 kj / 384 kcal
Proteine 33 g
Carboidrati 0 g
Grassi 28 g

Links

Ricette

 

CLAL focus on: Latterie Vicentine S.C.

Nome:
Asiago DOP
Cooperativa:
Latterie Vicentine S.C.
Sede:
Bressanvido (VI)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Latte, Formaggi DOP, Yogurt, Formaggi Freschi, Burro e Panna

L'Asiago DOP fresco Latterie Vicentine viene realizzato con tecniche avanguardistiche, che contribuiscono però a mantenere intatti i caratteristici profumi e sapori, perchè rispecchiano tutte le fasi tradizionali di produzione prescritte dal disciplinare del consorzio dell'Asiago.

L'Asiago DOP stagionato e il Grana Padano vengono prodotti invece secondo le tecniche tradizionali, che affondano le radici nella storia della produzione del formaggio.

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