Prezzi del Latte alla stalla - Confronto
In questa pagina trovano spazio
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e alcuni Paesi dell'Europa dell'Est;

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

La lettura dei grafici può essere utilmente completata con la visione dei dati relativi alle esportazioni del Latte sfuso di questi Paesi anche verso l'Italia, che ne è importatrice.
Un ulteriore contributo è offerto dalla pagina Esportazioni di latte e panna dei Nuovi Paesi U.E.

Nota: Dal 2004, in fasi successive, i Paesi dell'Europa dell'Est sono entrati a far parte della Comunità Europea e del Mercato Unico: Ungheria, Slovacchia, Repubblica Ceca, Polonia, Bulgaria e Romania si sono pertanto affiancate ai tradizionali Produttori di latte.
L'allargamento (presente e futuro) della UE comporta effetti diversi: l'apertura di nuovi mercati, ma anche nuovi prezzi del latte con cui confrontarsi, nuove quantit` di prodotto (finito e non) in circolazione, nuove quote di mercato sia per l'importazione sia per l'esportazione, la modificazione dei consumi.

Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2020
Italia, Germania, Francia e Europa dell'Est
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2019)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2019
Variazione² %
Media 2018
Lombardia
€/100 Lt.
40,50
40,50
40,50
40,50
40,50
40,50
41,00
41,00
41,00
41,00
40,50
40,00
40,63
+8,70
37,38
Baviera
€/100 Kg.
35,56
35,49
35,42
35,09
34,56
34,18
33,92
33,82
33,76
33,90
33,99
33,99
34,47
-2,41
35,32
Rhône Alpes
€/100 Lt.
37,37
37,80
36,75
35,98
36,04
37,88
39,61
40,14
40,10
39,71
38,46
38,35
38,18
+5,01
36,36
Slovacchia
€/100 Kg ¹
33,60
33,39
33,10
33,00
32,96
32,50
32,27
32,34
32,63
33,03
33,24
33,40
32,96
+1,95
32,32
Bulgaria
Lev/Kg. €/100 Kg.
0,603 30,85
0,606 30,97
0,605 30,94
0,597 30,53
0,586 29,95
0,580 29,66
0,576 29,44
0,581 29,72
0,584 29,88
0,597 30,50
0,611 31,22
0,618 31,61
0,595 30,44
+1,77 +1,77
0,585 29,91
Polonia
Zl/100 Kg. €/100 Kg.
139,47 32,50
139,06 32,21
139,24 32,41
136,16 31,77
135,25 31,48
132,31 31,03
131,05 30,77
130,74 30,08
132,38 30,41
135,26 31,45
140,62 32,81
142,47 33,35
136,17 31,69
-0,02 -0,90
136,20 31,98
Rep. Ceca
Czk/Lt. €/100 Lt.
9,07 35,36
9,03 35,10
8,96 34,90
8,89 34,62
8,84 34,31
8,68 33,90
8,62 33,74
8,61 33,37
8,66 33,48
8,79 34,22
8,91 34,90
8,99 35,26
8,84 34,43
+3,34 +3,23
8,55 33,35
Romania
Leu/lt. €/100 Lt.
1,36 28,90
1,37 28,85
1,36 28,60
1,33 27,95
1,32 27,73
1,30 27,51
1,30 27,49
1,30 27,50
1,34 28,28
1,38 29,03
1,40 29,35
1,41 29,51
1,35 28,39
+4,32 * +4,32
1,27 27,22
Ungheria
Huf/Kg €/100 Kg
96,44 30,16
97,05 30,53
97,68 30,93
96,94 30,18
96,20 29,60
95,84 29,71
95,34 29,31
98,50 30,13
98,46 29,61
104,81 31,62
103,48 31,02
110,43 33,39
99,26 30,52
+5,54 +3,40
94,06 29,51
Ultimo aggiornamento: 31-12-2019
* Dal 1 luglio 2005 la moneta ufficiale della Romania è il nuovo leu (pl. lei; 1 euro = 3,62 nuovi lei). 1 nuovo leu (RON) vale 10.000 vecchi lei;
1) Fino al 2008 i prezzi sono espressi in litri; dal 1 Gennaio 2009 i prezzi sono espressi in kg.
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Repubblica Slovacca: Agrárne trhové informácie Slovenska
   Bulgaria: fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; dal 2009 fonte UE - DG Agri
   Romania: National Institute of Statistics
   Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych
   Repubblica Ceca: Ministerstvo Zemědělstvì České Republiky
   Ungheria: Anni 1998-1999: Sole Hungaria; 2000-2001: Agricultural Economics Research Institute (AKI); dal 2002: Hungarian Central Statistical Office (KSH)
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