Produzione Grana Padano per Province e Regioni

Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano
In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Grana Padano sono organizzate per Province (prima tabella) e per Regioni (seconda tabella).
I dati sono ulteriormente visualizzati in grafici che pongono a confronto a livello temporale le produzioni annuali.
Latteria Soresina Latteria Sociale Mantova Plac Ambrosi Sant Angiolina CONSORZIO LATTERIE VIRGILIO
Agri Piacenza Latte Zanetti Bresciangrana Latterie Vicentine Latte Busche Albiero
Produzione di Grana Padano suddivisa per PROVINCIA (Numero di Forme) - 2015
Provincia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '15 ± su '14 * % sul TOT
Bergamo 6.871 6.241 7.356 7.802 7.945 7.454 6.839 7.396 6.555 6.718 6.630 6.747 84.554 +9,32% 1,76%
Brescia 95.685 91.967 103.710 101.040 100.007 95.385 78.024 73.891 68.797 74.723 78.062 92.719 1.054.010 +1,33% 21,95%
Cremona 74.830 68.315 78.980 78.303 78.895 74.072 67.253 63.625 55.935 56.448 59.349 70.142 826.147 +4,27% 17,20%
Cuneo 3.858 3.528 3.782 4.106 4.139 3.907 866 2.102 3.444 3.679 3.850 4.316 41.577 +5,18% 0,87%
Lodi 8.096 7.776 8.588 8.295 8.577 7.953 5.145 3.708 6.352 7.422 7.522 8.144 87.578 -1,19% 1,82%
Mantova 125.339 120.141 138.170 134.728 128.864 121.646 96.941 100.799 93.931 114.209 113.166 128.982 1.416.916 +1,77% 29,51%
Milano 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,00% 0,00%
Novara 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,00% 0,00%
Padova 11.910 10.118 12.877 12.469 12.888 11.925 8.307 7.159 6.914 7.766 8.324 10.921 121.578 -10,99% 2,53%
Pavia 2.953 2.584 2.827 3.014 3.397 3.232 2.536 2.352 1.562 2.035 2.385 2.984 31.861 -16,57% 0,66%
Piacenza 48.429 45.343 50.593 49.904 50.682 45.617 40.823 39.444 36.465 40.539 40.503 45.964 534.306 -1,84% 11,13%
Rovigo 1.318 1.202 1.362 1.320 1.364 1.272 1.174 1.250 1.642 1.108 1.178 1.296 15.486 -6,57% 0,32%
Trento 12.239 11.474 13.254 13.373 13.742 11.637 9.532 7.701 8.159 9.244 10.332 12.011 132.698 -2,20% 2,76%
Treviso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,00% 0,00%
Verona 18.794 16.472 16.556 15.289 15.586 11.943 9.672 8.137 8.921 12.263 12.520 12.802 158.955 -35,97% 3,31%
Vicenza 27.232 26.405 28.928 27.836 28.494 25.628 25.149 20.007 20.031 20.068 20.826 25.659 296.263 +2,13% 6,17%
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 2015 437.554 411.566 466.983 457.479 454.580 421.671 352.261 337.571 318.708 356.222 364.647 422.687 4.801.929
Variazione su 2014 -1,19% -3,09% -4,01% -4,02% -3,21% -1,11% -8,44% -4,27% +4,81% +9,51% +8,03% +3,33%
Produzione 2014 442.836 424.681 486.481 476.647 469.680 426.387 384.725 352.623 304.088 325.273 337.543 409.054 4.840.018
Ultimo aggiornamento: 11-04-2024
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Grana Padano
Produzione di Grana Padano suddivisa per REGIONE (Numero di Forme)
Regione 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 ± su '22 * % sul TOT
Emilia Romagna 532.637 542.061 563.764 561.125 587.683 610.069 595.181 592.325 605.125 +2.16% 11,09%
Lombardia 3.399.753 3.355.144 3.472.017 3.450.643 3.613.601 3.715.996 3.659.711 3.877.936 4.081.535 +5.25% 74,80%
Piemonte 41.577 44.371 45.817 43.886 47.936 45.996 39.818 40.712 41.564 +2.09% 0,76%
Trentino 119.664 122.701 123.404 126.112 123.165 127.271 129.099 134.948 130.611 -3.21% 2,39%
Veneto 708.298 795.315 737.052 751.230 792.374 756.119 810.634 566.182 597.665 +5.56% 10,95%
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
TOTALE 4.801.929 4.859.592 4.942.054 4.932.996 5.164.759 5.255.451 5.234.443 5.212.103 5.456.500
Variazione % * +1,20% +1,70% -0,18% +4,70% +1,76% -0,40% -0,43% +4,69%
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Grana Padano