In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Parmigiano Reggiano (scelto, per frazione di partita), registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi del Parmigiano Reggiano di 12 mesi e oltre e del Parmigiano Reggiano di 24 mesi e oltre.
 
Data del rilevamento
Italia, Milano - Prezzi settimanali del Parmigiano Reggiano
stagionatura di 12 mesi e oltre
(scelto 01, per frazione di partita)
€ per kg
Min Max
Lunedì   6 Set 2010
9,25 9,40
Lunedì   30 Ago 2010
9,20 9,35
Lunedì   23 Ago 2010
9,05 9,20
Lunedì   9 Ago 2010
9,05 9,20
Lunedì   2 Ago 2010
9,05 9,20
Lunedì   26 Lug 2010
9,05 9,20
Lunedì   19 Lug 2010
8,95 9,10
Lunedì   12 Lug 2010
8,85 9,00
Lunedì   5 Lug 2010
8,75 8,90
Lunedì   28 Giu 2010
8,75 8,90
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano
 
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Data del rilevamento
Italia, Milano - Prezzi settimanali del Parmigiano Reggiano
stagionatura di 24 mesi e oltre
(scelto 01, per frazione di partita)
€ per kg
Min Max
Lunedì   6 Set 2010
10,35 10,65
Lunedì   30 Ago 2010
10,25 10,55
Lunedì   23 Ago 2010
10,10 10,40
Lunedì   9 Ago 2010
10,10 10,40
Lunedì   2 Ago 2010
10,10 10,40
Lunedì   26 Lug 2010
10,10 10,40
Lunedì   19 Lug 2010
10,00 10,30
Lunedì   12 Lug 2010
9,90 10,20
Lunedì   5 Lug 2010
9,80 10,10
Lunedì   28 Giu 2010
9,80 10,10
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano
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