Grana Padano, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Grana Padano, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

I grafici sottostanti riportano:
  • il confronto storico tra i prezzi del Grana Padano di 9 mesi e oltre e del Grana Padano di 15 mesi e oltre;
  • il confronto storico tra i prezzi del Grana Padano di 9 mesi e oltre, della Crema di Latte e del Burro in Germania.
 
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Grana Padano
stagionatura di 9 mesi e oltre
qualità scelto 12% fra 0-1 , per frazione di partita
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì   27 Feb 2017
7,10 7,20 -0,69%
Lunedì   20 Feb 2017
7,15 7,25 0,00%
Lunedì   13 Feb 2017
7,15 7,25 0,00%
Lunedì   6 Feb 2017
7,15 7,25 0,00%
Lunedì   30 Gen 2017
7,15 7,25 0,00%
Lunedì   23 Gen 2017
7,15 7,25 0,00%
Lunedì   16 Gen 2017
7,15 7,25 0,00%
Lunedì   9 Gen 2017
7,15 7,25 0,00%¹
Lunedì   2 Gen 2017
n.q. n.q. -
Venerdì   23 Dic 2016
7,15 7,25 +1,41%
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
I prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere e si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano
 
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€/kg Italia, Milano
Prezzi medi mensili del Grana Padano stagionatura di 9 mesi e oltre
qualità scelto 12% fra 0-1, per frazione di partita
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 % su mese prec. % sul 2016
Gennaio 6,03 7,58 8,11 7,03 7,24 6,40 6,55 7,20 +1,95% +9,92%
Febbraio 6,11 7,89 7,91 6,93 7,25 6,40 6,55 7,19 -0,17% +9,73%
Marzo 6,22 8,13 7,79 6,93 7,21 6,40 6,53
Aprile 6,30 8,30 7,55 6,93 7,05 6,40 6,45
Maggio 6,33 8,30 7,35 6,84 6,98 6,40 6,37
Giugno 6,48 8,30 7,28 6,78 6,90 6,40 6,30
Luglio 6,61 8,28 7,23 6,75 6,89 6,40 6,30
Agosto 6,72 8,18 7,23 6,78 6,80 6,35 6,33
Settembre 6,85 8,18 7,23 7,00 6,64 6,35 6,38
Ottobre 7,10 8,18 7,22 7,20 6,48 6,35 6,49
Novembre 7,21 8,18 7,16 7,23 6,40 6,37 6,73
Dicembre 7,28 8,18 7,11 7,23 6,40 6,48 7,06
Media 6,60 8,13 7,43 6,97 6,84 6,39 6,51 7,19
Variazione sull'anno precedente +23,18% -8,57% -6,22% -1,94% -6,54% +1,87% +10,54%
Fonte: CCIAA Milano
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Grana Padano
stagionatura di 15 mesi e oltre
qualità scelto 12% fra 0-1 , per frazione di partita
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì   27 Feb 2017
7,80 8,40 -0,61%
Lunedì   20 Feb 2017
7,85 8,45 0,00%
Lunedì   13 Feb 2017
7,85 8,45 0,00%
Lunedì   6 Feb 2017
7,85 8,45 0,00%
Lunedì   30 Gen 2017
7,85 8,45 0,00%
Lunedì   23 Gen 2017
7,85 8,45 0,00%
Lunedì   16 Gen 2017
7,85 8,45 0,00%
Lunedì   9 Gen 2017
7,85 8,45 0,00%¹
Lunedì   2 Gen 2017
n.q. n.q. -
Venerdì   23 Dic 2016
7,85 8,45 0,00%
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
I prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere e si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano
€/kg Italia, Milano
Prezzi Medi Mensili del Grana Padano stagionatura di 15 mesi e oltre
qualità scelto 12% fra 0-1, per frazione di partita
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 % su mese prec. % sul 2016
Gennaio 6,66 8,35 8,95 8,50 8,33 7,34 7,58 8,15 +0,77% +7,59%
Febbraio 6,73 8,66 8,95 8,40 8,33 7,38 7,58 8,14 -0,15% +7,43%
Marzo 6,79 8,85 8,94 8,40 8,17 7,38 7,56
Aprile 6,83 8,95 8,89 8,40 7,94 7,40 7,48
Maggio 6,91 8,95 8,84 8,29 7,85 7,43 7,40
Giugno 7,05 8,95 8,80 8,15 7,78 7,43 7,33
Luglio 7,19 8,89 8,78 8,10 7,76 7,43 7,33
Agosto 7,29 8,85 8,78 8,11 7,68 7,38 7,35
Settembre 7,48 8,90 8,78 8,22 7,52 7,38 7,40
Ottobre 7,80 8,95 8,77 8,31 7,36 7,38 7,54
Novembre 7,99 8,95 8,70 8,33 7,33 7,40 7,78
Dicembre 8,05 8,95 8,61 8,33 7,33 7,50 8,09
Media 7,22 8,84 8,81 8,30 7,76 7,40 7,54 8,14
Variazione sull'anno precedente +22,42% -0,35% -5,88% -6,44% -4,71% +1,92% +8,04%
Fonte: CCIAA Milano
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo