Prezzi degli Alimenti Zootecnici: Semi Oleosi e Derivati

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Milano, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei Semi oleosi e derivati (la cui descrizione scandita in voci è consultabile qui):
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).

I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi degli alimenti considerati.

Infine, il grafico in fondo alla pagina mostra il costo della proteina ottenuta da alcuni di questi alimenti. Il calcolo è valore di mercato dell'alimento / titolo proteico (tal quale) Il titolo proteico assunto per ciascun prodotto è espresso in tabella.
La fonte per il titolo proteico considerato è INEA - Istituto Nazionale di Economia Agraria.

Semi di soia nazionale

Data del rilevamento
Semi di soia nazionale
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
430,00 433,00 0,00%
5 Mar 2024
430,00 433,00 -1,37%
27 Feb 2024
435,00 440,00 -1,57%
20 Feb 2024
442,00 447,00 -0,67%
13 Feb 2024
445,00 450,00 0,00%
6 Feb 2024
445,00 450,00 -0,56%
30 Gen 2024
445,00 455,00 -3,43%
23 Gen 2024
n.q. n.q. -
16 Gen 2024
465,00 467,00 -2,10%
2 Gen 2024
475,00 477,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1050 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 329 451 346 366 490 595 556 464 -2,25% -16,56%
Febbraio 347 455 343 369 514 627 565 444 -4,26% -21,37%
Marzo 340 475 336 377 565 694 539 432 -2,87% -19,87%
Aprile 377 473 336 389 657 701 513
Maggio 401 458 330 383 704 688 465
Giugno 389 439 339 398 705 643 470
Luglio 364 427 341 n.q. n.q. 635 491
Agosto 374 n.q. 339 n.q. n.q. n.q. n.q.
Settembre 322 325 340 379 533 618 n.q.
Ottobre 319 324 342 390 600 613 414
Novembre 323 339 343 413 614 591 461
Dicembre 338 345 349 440 599 545 475
Gen - Mar 339 460 341 371 526 643 553 448
Variazione (1) +9,98% +35,86% -25,79% +8,68% +41,72% +22,22% -13,89% -19,05%
Gen-Dic 352 413 340 391 585 635 494
Variazione (1) +27,01% +17,31% -17,63% +14,87% +49,87% +8,53% -22,32%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Semi di soia esteri

Data del rilevamento
Semi di soia esteri
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
441,00 448,00 0,00%
5 Mar 2024
441,00 448,00 -1,55%
27 Feb 2024
448,00 455,00 -2,90%
20 Feb 2024
458,00 472,00 -1,06%
13 Feb 2024
463,00 477,00 -2,08%
6 Feb 2024
473,00 487,00 -1,03%
30 Gen 2024
480,00 490,00 0,00%
23 Gen 2024
470,00 500,00 -2,02%
16 Gen 2024
485,00 505,00 -1,00%
9 Gen 2024
490,00 510,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1060 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 328 447 353 380 494 553 576 493 -1,40% -14,42%
Febbraio 348 453 347 376 513 606 584 467 -5,35% -20,15%
Marzo 340 474 343 382 540 691 552 445 -4,74% -19,51%
Aprile 375 464 342 388 552 683 528
Maggio 399 456 333 368 556 681 479
Giugno 388 443 351 358 523 662 488
Luglio 363 429 348 361 508 646 509
Agosto 376 430 345 358 512 655 515
Settembre 337 405 347 380 508 652 492
Ottobre 332 n.q. 360 402 501 633 427
Novembre 330 382 362 428 504 608 474
Dicembre 340 376 367 447 531 561 500
Gen - Mar 339 458 348 379 518 622 571 475
Variazione (1) +7,21% +35,24% -24,05% +9,06% +36,45% +20,23% -8,18% -16,93%
Gen-Dic 355 435 350 386 520 637 516
Variazione (1) +25,13% +22,65% -19,63% +10,56% +34,60% +22,56% -19,11%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Panello di lino

Data del rilevamento
Panello di lino
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
454,00 470,00 0,00%
5 Mar 2024
454,00 470,00 0,00%
27 Feb 2024
454,00 470,00 0,00%
20 Feb 2024
454,00 470,00 0,00%
13 Feb 2024
454,00 470,00 0,00%
6 Feb 2024
454,00 470,00 +0,87%
30 Gen 2024
454,00 462,00 -2,14%
23 Gen 2024
464,00 472,00 -0,53%
16 Gen 2024
469,00 472,00 +1,51%
9 Gen 2024
462,00 465,00 -0,86%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1250 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 390 489 383 422 404 532 598 466 -1,83% -22,20%
Febbraio 386 479 384 419 403 554 596 462 -0,75% -22,52%
Marzo 385 474 381 405 386 557 568 462 0,00% -18,68%
Aprile 385 471 381 401 388 n.q. 548
Maggio 385 459 383 392 403 610 531
Giugno 385 443 385 388 404 579 513
Luglio 384 423 397 377 404 579 498
Agosto 383 413 396 367 409 579 503
Settembre 364 395 396 365 426 588 485
Ottobre 354 393 396 377 469 588 459
Novembre 360 393 396 387 474 590 470
Dicembre 368 395 413 392 495 591 474
Gen - Mar 387 481 383 415 397 545 588 464
Variazione (1) +22,45% +24,18% -20,40% +8,39% -4,30% +37,22% +8,04% -21,21%
Gen-Dic 377 435 390 392 421 578 522
Variazione (1) +26,21% +15,28% -10,30% +0,35% +7,38% +37,52% -9,84%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di soia nazionale

Data del rilevamento
Farina di estrazione di soia nazionale
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
501,00 505,00 0,00%
5 Mar 2024
501,00 505,00 -5,63%
27 Feb 2024
531,00 535,00 -5,83%
20 Feb 2024
564,00 568,00 0,00%
13 Feb 2024
564,00 568,00 -3,41%
6 Feb 2024
584,00 588,00 0,00%
30 Gen 2024
584,00 588,00 +1,74%
23 Gen 2024
574,00 578,00 0,00%
16 Gen 2024
574,00 578,00 +0,88%
9 Gen 2024
569,00 573,00 -1,72%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1340 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 349 467 349 358 505 517 631 578 +2,42% -8,34%
Febbraio 351 471 339 361 515 545 626 563 -2,64% -10,07%
Marzo 322 480 336 399 471 607 594 503 -10,62% -15,28%
Aprile 359 494 338 395 458 591 565
Maggio 385 483 332 353 448 553 526
Giugno 372 456 352 334 419 549 511
Luglio 348 408 335 332 424 564 514
Agosto 353 410 328 338 416 584 526
Settembre 335 393 328 357 433 586 515
Ottobre 325 393 333 404 441 611 526
Novembre 337 416 336 443 444 581 592
Dicembre 345 414 347 446 480 600 564
Gen - Mar 341 473 341 374 495 560 618 559
Variazione (1) +15,42% +38,72% -27,77% +9,67% +32,13% +13,30% +10,24% -9,54%
Gen-Dic 348 440 338 378 454 574 558
Variazione (1) +36,16% +26,45% -23,30% +11,94% +20,07% +26,47% -2,83%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di soia estera

Data del rilevamento
Farina di estrazione di soia estera
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
496,00 498,00 0,00%
5 Mar 2024
496,00 498,00 -5,69%
27 Feb 2024
526,00 528,00 -6,39%
20 Feb 2024
562,00 564,00 0,00%
13 Feb 2024
562,00 564,00 -3,43%
6 Feb 2024
582,00 584,00 0,00%
30 Gen 2024
582,00 584,00 +1,75%
23 Gen 2024
572,00 574,00 0,00%
16 Gen 2024
572,00 574,00 +0,88%
9 Gen 2024
567,00 569,00 -1,73%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1350 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 468 347 354 503 514 631 575 +2,43% -8,82%
Febbraio 471 337 357 513 542 625 559 -2,78% -10,52%
Marzo 481 334 395 467 604 592 497 -11,09% -16,05%
Aprile 495 336 394 455 587 561
Maggio 483 330 352 445 550 525
Giugno 457 350 332 416 546 507
Luglio 408 333 330 420 561 510
Agosto 410 326 337 413 581 522
Settembre 393 326 355 430 583 507
Ottobre 394 331 402 437 607 521
Novembre 416 333 441 440 578 589
Dicembre 414 343 445 477 599 561
Gen - Mar 473 339 371 492 557 617 555
Variazione (1) - -28,27% +9,18% +32,85% +13,14% +10,78% -10,04%
Gen-Dic 441 335 376 451 571 555
Variazione (1) - -23,95% +12,13% +19,90% +26,64% -2,81%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di soia decorticata nazionale

Data del rilevamento
Farina di soia decorticata nazionale
Voce minimo proteine 46.5, voce massima 48%
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
512,00 515,00 0,00%
5 Mar 2024
512,00 515,00 -5,52%
27 Feb 2024
542,00 545,00 -5,72%
20 Feb 2024
575,00 578,00 0,00%
13 Feb 2024
575,00 578,00 -3,35%
6 Feb 2024
595,00 598,00 0,00%
30 Gen 2024
595,00 598,00 +0,68%
23 Gen 2024
585,00 600,00 0,00%
16 Gen 2024
585,00 600,00 +0,85%
9 Gen 2024
580,00 595,00 -1,67%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1360 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 357 473 362 369 517 533 645 593 +2,15% -8,03%
Febbraio 359 494 350 372 529 561 639 573 -3,38% -10,32%
Marzo 330 494 348 410 486 622 607 514 -10,42% -15,44%
Aprile 366 504 350 414 474 604 579
Maggio 393 491 344 362 464 567 540
Giugno 381 464 364 344 435 563 526
Luglio 356 416 346 341 439 578 528
Agosto 362 418 340 347 432 599 540
Settembre 342 401 340 364 449 601 530
Ottobre 332 401 344 407 456 625 542
Novembre 346 424 346 448 459 594 609
Dicembre 360 422 356 452 496 614 581
Gen - Mar 346 487 353 386 509 575 632 572
Variazione (1) - +40,52% -27,40% +9,20% +31,81% +13,14% +9,77% -9,52%
Gen-Dic 356 450 349 387 469 588 573
Variazione (1) - +26,40% -22,46% +11,05% +21,06% +25,39% -2,64%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di soia decorticata estera

Data del rilevamento
Farina di soia decorticata estera
Voce minimo proteine 46.5, voce massima 48%
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
507,00 510,00 0,00%
5 Mar 2024
507,00 510,00 -5,57%
27 Feb 2024
537,00 540,00 -6,27%
20 Feb 2024
573,00 576,00 0,00%
13 Feb 2024
573,00 576,00 -3,36%
6 Feb 2024
593,00 596,00 0,00%
30 Gen 2024
593,00 596,00 +1,28%
23 Gen 2024
583,00 591,00 -0,76%
16 Gen 2024
583,00 600,00 +1,63%
9 Gen 2024
578,00 586,00 -1,69%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1370 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 355 474 359 366 516 532 645 589 +2,44% -8,63%
Febbraio 358 494 348 369 528 560 639 571 -3,21% -10,75%
Marzo 328 494 345 408 485 621 607 509 -10,87% -16,16%
Aprile 365 504 346 413 473 603 576
Maggio 392 491 340 359 463 566 536
Giugno 380 465 360 342 434 562 521
Luglio 355 416 343 340 438 577 520
Agosto 361 418 338 346 431 598 532
Settembre 341 401 338 363 448 600 518
Ottobre 330 402 342 408 455 619 535
Novembre 347 424 343 447 458 593 603
Dicembre 289 422 353 451 495 614 575
Gen - Mar 345 487 350 383 508 574 631 568
Variazione (1) - +41,31% -28,07% +9,39% +32,42% +13,17% +9,92% -10,07%
Gen-Dic 348 451 346 386 468 587 568
Variazione (1) - +29,55% -23,18% +11,53% +21,27% +25,40% -3,27%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di girasole integrale

Data del rilevamento
Farina di estrazione di girasole integrale
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
201,00 203,00 0,00%
5 Mar 2024
201,00 203,00 +3,59%
27 Feb 2024
194,00 196,00 -2,50%
20 Feb 2024
199,00 201,00 0,00%
13 Feb 2024
199,00 201,00 0,00%
6 Feb 2024
199,00 201,00 0,00%
30 Gen 2024
199,00 201,00 0,00%
23 Gen 2024
199,00 201,00 -2,91%
16 Gen 2024
205,00 207,00 -3,74%
9 Gen 2024
213,00 215,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1310 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 171 189 184 n.q. 255 315 207 +1,37% -34,38%
Febbraio 177 203 224 n.q. n.q. 320 199 -3,89% -37,89%
Marzo 198 196 193 n.q. n.q. 314 202 +1,64% -35,62%
Aprile 211 198 204 279 n.q. 298
Maggio 214 207 198 285 n.q. 288
Giugno 218 208 202 280 n.q. 278
Luglio 219 205 201 266 n.q. 259
Agosto 219 202 202 260 n.q. 236
Settembre 187 190 191 228 297 217
Ottobre 164 175 184 233 299 195
Novembre 172 175 213 247 311 192
Dicembre 174 176 n.q. 248 306 204
Gen - Mar 182 196 200 - 255 316 203
Variazione (1) - +7,74% +1,76% -100% - +24,22% -35,79%
Gen-Dic 193 193 198 259 300 247
Variazione (1) - +0,35% +2,32% +30,84% +15,91% -17,78%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di girasole decorticato

Data del rilevamento
Farina di estrazione di girasole decorticato
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
285,00 295,00 0,00%
5 Mar 2024
285,00 295,00 -6,45%
27 Feb 2024
305,00 315,00 -3,73%
20 Feb 2024
319,00 325,00 0,00%
13 Feb 2024
319,00 325,00 -1,53%
6 Feb 2024
324,00 330,00 -5,76%
30 Gen 2024
344,00 350,00 -1,42%
23 Gen 2024
349,00 355,00 -0,56%
16 Gen 2024
351,00 357,00 -1,12%
9 Gen 2024
356,00 360,00 -1,10%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1320 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 252 240 242 336 345 384 355 -5,73% -7,54%
Febbraio 247 243 239 333 348 380 320 -9,69% -15,81%
Marzo 267 233 241 321 470 382 290 -9,45% -23,98%
Aprile 281 235 257 323 453 367
Maggio 277 243 246 340 418 352
Giugno 274 252 244 328 381 338
Luglio 262 246 244 320 361 337
Agosto 255 239 245 321 369 346
Settembre 258 234 265 324 361 334
Ottobre 255 235 301 337 387 322
Novembre 256 225 327 334 390 361
Dicembre 260 233 323 343 379 376
Gen - Mar 255 239 240 329 394 382 330
Variazione (1) - -6,45% +0,70% +37,08% +19,59% -3,07% -13,50%
Gen-Dic 262 238 265 330 391 356
Variazione (1) - -9,23% +11,08% +24,56% +18,65% -9,04%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di colza

Data del rilevamento
Farina di estrazione di colza
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Mar 2024
373,00 376,00 -1,32%
5 Mar 2024
378,00 381,00 +1,07%
27 Feb 2024
374,00 377,00 -0,79%
20 Feb 2024
377,00 380,00 0,00%
13 Feb 2024
377,00 380,00 -1,05%
6 Feb 2024
381,00 384,00 0,00%
30 Gen 2024
381,00 384,00 0,00%
23 Gen 2024
381,00 384,00 +0,53%
16 Gen 2024
379,00 382,00 +1,33%
9 Gen 2024
374,00 377,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1290 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 310 278 263 358 416 409 379 +4,06% -7,24%
Febbraio 299 291 267 371 427 411 379 -0,15% -7,85%
Marzo 309 282 271 365 512 405 377 -0,46% -6,97%
Aprile 317 277 287 364 520 397
Maggio 316 278 286 375 502 396
Giugno 313 271 278 366 437 389
Luglio 272 249 256 333 397 363
Agosto 240 243 249 329 407 354
Settembre 236 236 251 324 404 345
Ottobre 239 235 266 334 409 329
Novembre 248 236 295 348 411 346
Dicembre 255 245 326 370 404 365
Gen - Mar 306 283 267 364 456 408 379
Variazione (1) - -7,41% -5,72% +36,36% +25,17% -10,44% -7,28%
Gen-Dic 280 261 275 354 440 376
Variazione (1) - -7,01% +5,54% +28,58% +24,58% -14,63%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
I valori espressi dal seguente grafico rappresentano il costo di 1000gr (1kg) di proteine fornite dalla materia prima considerata.
Esempio: il valore di Gennaio 2013 riferito alla Soia Nazionale f.e. è pari a 1,02: questo significa che 1000gr di proteine fornite attraverso la Soia Nazionale f.e. costavano in quel mese €1,25.
Alimento Valore Proteico
% tal quale
Colza f.e. 34.4
Girasole Integrale f.e. 24.0
Girasole Decorticato f.e. 33.6
Soia Estera f.e. 43.4
Soia Nazionale f.e. 43.4
Soia Decorticata Estera f.e. 49.0
Soia Decorticata Nazionale f.e. 49.0
Grafico realizzato grazie alla collaborazione del Dr. Roberto Preti, Medico Veterinario.
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