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CLAL focus on: Tapporosso Il Podere Centrale Bio

Nome:
Tapporosso Il Podere Centrale Bio
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Torino
Sede:
Torino, Via Filadelfia, 220
Prodotti commercializzati:
Latte, panna, burro, yogurt, bevande vegetali, dessert, uova, insalate fresche, formaggi, pasta fresca, linea cucina
scopri di più
  • Centrale Torino
  • Gorgonzola Biologico
  • Asiago DOP Fresco Biologico 250 g.
  • Mozzarella MIA Lattefieno Bio
  • Gorgonzola DOP BIO
  • Burro Biologico Dalla Torre
  • Formaggi Biologici Defendi
  • Lattebusche
  • Latte BIO
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CLAL focus on: Occhio di Puglia

Name:
Occhio di Puglia
Azienda:
Caseificio Artigiana
Sede:
Via Cavalieri del Lavoro, 88-90 - Putignano (BA)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Burrata e Stracciatella, Formaggi Freschi e Ricotte, Mozzarelle, Paste Filate stagionate ed affinate

L’Occhio di Puglia è un formaggio a pasta filata di media stagionatura dalla forma tronco-conica, caratteristico per la sua occhiatura interna, ottenuta grazie al contributo di fermenti selezionati. Il suo sapore dolce e intenso è frutto di una maturazione lenta e controllata sotto l’occhio esperto dei nostri casari.

scopri di più
  • Occhio di Puglia
  • Grana Padano
  • Belsagio Mezzano
  • Granarolo
  • Riccotta
  • Bayernland
  • Le diverse sfumature del formaggio Asiago DOP
  • Provolone Piccante e Dolce
  • Trevalli Senza Lattosio - Latte Alta Digeribilità
  • Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
  • Burrata Murgella 120g
  • FiorDiMaso - Asiago DOP
  • Santangiolina, la tradizione ha una nuova storia
  • Grana Padano Gira & Gratta
  • Provolone Valpadana DOP Piccante – Mandarino
  • Stracciatella Senza Lattosio
  • Squacquerone di Romagna DOP
  • La SOIA della Centrale
  • Squacquerone di Romagna D.O.P.
  • Puzzone di Moena DOP
  • Arborea
  • Grattugiato Fresco Gran Biraghi
  • Centrale del Latte di Torino
  • Gorgonzola
  • Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr
  • Stracchino Nonno Nanni
  • Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
  • Grana Padano selezione da fieno
  • GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
  • Latterie Vicentine S.C.
  • Yogurt AlpiYò
  • Lattebusche
  • Mozzarella di Gioia del Colle DOP
  • Polenghi Linea Latte Baby Food
  • I GUSTOSI Condimenti senza lattosio
  • Laatte - Centrale del Latte di Torino
  • Burrata
  • Latte e latticini con il marchio di qualità Alto Adige
  • Grana Padano DOP VI 602
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Mozzarella MIA Lattefieno Bio
Azienda:
Caseificio Tonon
Dal 1995 il Caseificio Tonon è certificato per la produzione di mozzarella con latte da agricoltura biologica.

Non una scelta di tendenza, ma un'inclinazione naturale, la logica conseguenza della storia iniziata con la passione di un casaro napoletano e di un contadino veneto innamorati della qualità.
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